Cuba tra Sigari e Orchidee

Prima colazione. Riunione informativa. Partenza per visitare la città coloniale, iniziando dal Castillo de los Tres Reyes del Morro, fortezza che sovrasta la città e da cui si gode una splendida vista de La Habana. A seguire, percorso a piedi nel Centro Storico e le sue piazze: Plaza de la Catedral, Plaza de Armas, Plaza de San Francisco de Asís e la Plaza Vieja. Visita del Museo del Rum Havana Club. Pranzo in un ristorale locale. Nel pomeriggio visita panoramica della parte classica e moderna della città. Ritorno all’hotel e cena. Serata libera a disposizione.

Colazione in hotel. Partenza per la Valle di Viñales, nella provincia di Pinar del Rio, la più occidentale di Cuba, dove viene coltivato il miglior tabacco del mondo. Visita ad una fabbrica di sigari, rigorosamente fatti a mano. Continuazione per la Valle di Viñales visitando il Mural de la Preistoria, eseguito da un famoso artista cubano sulla parete di una montagna del luogo, i famosi “mogotes”. Pranzo presso un ristorante tipico locale. Visita facoltativa alla Cueva dell’Indio (non inclusa). Dopo pranzo, visita alla Casa del Veguero, per conoscere i segreti delle piantagioni di tabacco se la stagione lo consente e della sua lavorazione. Sosta, infine, al belvedere di Los Jazmines. Arrivo e cena in hotel.

Colazione in hotel. Partenza alla volta de La Habana. Durante il tragitto, visita del famoso giardino botanico di Soroa dedicato alle orchidee endemiche dell’isola. Si prosegue verso Las Terrazas, dichiarata dall’Unesco Riserva della Biosfera, che si trova nella Sierra del Rosario, visita alla sua vivace comunità e al Cafetal Buena Vista, antiche piantagioni di caffè francesi, pranzo presso un ristorante tipico locale. Nel pomeriggio tempo a disposizione per un rinfrescante bagno nel Torrente San Juan. Rientro a La Habana e cena in hotel.

Colazione in hotel. Oggi si ripercorrendo i luoghi dove Ernest Hemingway, Premio Nobel per la letteratura nel 1954, ha lasciato le sue impronte. Visita a uno dei suoi ristoranti preferiti, il “Floridita”, famoso per il suo “Daiquiri”, alla camera n° 511 che gli era sempre riservata presso l’hotel Ambos Mundos, nel cuore della città vecchia e al Museo a lui dedicato. Proseguimento del viaggio verso la località di Cojimar, piccolo villaggio di pescatori vicinissimo alla capitale e pranzo al Ristorante “Las Terrazas de Cojimar”, due luoghi che furono molto frequentati dal famoso scrittore. Rientro in hotel a La Habana o trasferimento a Varadero per il proseguimento della vostra vacanza.