Assaggio di Vietnam

Trasferimento in hotel, pranzo in hotel.

Mezza giornata di visita dell' "Antica" Hanoi a bordo dei tradizionali Cyclo e si percorrono le strette ed affollate vie della città vecchia dove passando tra botteghe di ricamatrici o fabbricanti di "oggetti votivi in carta", farmacie tradizionali, negozi di dolciumi, abiti, cappelli, marionette in legno, borse, cinture e orologi lo shopping diventa una divertente caccia all'oggetto curioso ed insolito.

Trasferimento e cena presso ristorante tipico, pernottamento in hotel.

Colazione in hotel.

Occorrono circa due ore e mezza di percorso sulla strada del Sud per recarsi da Hanoi a Ninh Binh e di qui raggiungere Hoa Lu, storico sito che fu capitale del Vietnam dal 968 al 1010. Qui anticamente giungeva il mare costellato di isolotti e scogli emergenti fino a che i detriti alluvionali recati dai fiumi non colmarono la distesa marina. Si è cosi disegnato un incredibile paesaggio dove dalle vaste piane di risaie solcate da un quieto corso d'acqua emergono scoscese formazioni rocciose non dissimili da quelle che più a Nord creano l'incredibile scenario della baia di Ha-long.

Barche a remi risalgono il fiume fino a quando questo non sembra scomparire in una fessura orizzontale che taglia la base di un massiccio blocco di pietra e si entra nella prima delle tre caverne, Tam Coc.

Si ritorna alla luce ma poi per altre due volte il fiume si immerge nell’oscurità di altre grotte fino a che la navigazione termina in un sorprendente anfiteatro naturale dove i verdi picchi rocciosi fanno corona ad un lago di canneti e risaie.

Poco resta della antica capitale se non alcune tracce delle mura ma è stata ricostruito uno dei monumentali portali che un tempo davano accesso alla città reale. Il ricordo degli antichi sovrani si conserva comunque ancora intatto nel grandioso e suggestivo Tempio dinastico dei Dinh ricostruito per onorare la loro memoria nella seconda metà del XVII secolo, sui resti di costruzioni molto più antiche.

Pranzo presso il ristorante tipico. Cena in hotel.

Colazione in hotel.

Trasferimento da Hanoi a Halong Bay con una sosta in un centro di esposizione della locale produzione di sete, ceramiche e sculture in pietra.

Visita della Baia di Halong, considerata "una delle Ottave Meraviglie del Mondo". Navigazione su una tradizionale giunca vietnamita in legno, sapientemente ristrutturata e resa simile ad un elegante hotel galleggiante (nessuna assistenza di personale parlante italiano, assistenza del personale di bordo in inglese). La navigazione si addentra nella miriade di isole, isolotti, faraglioni e scogliere entro le quali si aprono grotte ove stalattiti e stalagmiti disegnano straordinarie e sorprendenti scenografie.

Pranzo, cena e pernottamento a bordo.

Colazione in hotel.

Mattinata ancora dedicata alla visita delle infinite attrattive della Baia di Halong.

Brunch a bordo.

Rientro in porto e sbarco.

Trasferimento all'aeroporto di Hanoi.

Volo da Hanoi a Saigon.

Trasferimento in hotel, cena e pernottamento.

Colazione in hotel.

Giornata dedicata alla visita di una delle regioni più suggestive del delta del Mekong.

Da Saigon si raggiunge My Tho dove ci si imbarca su una caratteristica barca vietnamita a motore che solcando le dense acque di uno dei nove rami inferiori del Mekong raggiunge l'isola fluviale di Thoi Son, immersa nella lussureggiante vegetazione del tropico.

Dopo il pranzo in un ristorante locale dove si assaporano i caratteristici piatti della cucina del delta, si visita una piantagione con gli alberi colmi dei più succosi frutti tropicali ed a bordo di piccoli sampan ci si addentra fra i canali che solcano l'isola per tornare alle barche a motore che ci riportano a riva.

Il rientro a Saigon è previsto nel tardo pomeriggio.

Pranzo presso ristorante tipico. Cena in hotel.

Colazione in hotel.

Mezza giornata di visita di Cu Chi, la famosa cittadella sotterranea dei Vietcong che riuscirono a creare sotto terra una incredibile rete di magazzini, dormitori, armerie, cucine, infermerie e posti comando collegati tra loro da 250 chilometri di cunicoli e gallerie che resistettero, inviolati, a tutti bombardamenti e gli attacchi portati per anni e anni dalle truppe americane.

Nella boscaglia emergono alcune strutture rese accessibili al pubblico e suggestivi manichini di Vietcong in armi montano la guardia nei punti strategici.
Durante il tragitto per Saigon è doverosa una sosta tra le ricche risaie in una azienda familiare di "piadine" di farina di riso e nelle preziose piantagioni di alberi della gomma che furono impiantate dai Francesi all'inizio del secolo scorso.

Pranzo presso ristorante tipico.Trasferimento in serata in aeroporto.